Weight Watchers
28 juin 2009 par valerie | Classé dans Crêpes au sucre.
Je tarde à faire des billets sur la Californie, on va donc commencer par l’essentiel ; la bouffe. La photo d’à côté est un charmant tableau photographié dans des toilettes dans l’Utah où nous avons déjeuné entre des consanguins, des porteurs de tee-shirts « Jesus is your friend » et des polygames. TRES sympa.
Avant de partir, je m’imaginais déguster de délicieuses salades de produits frais rapport que la Californie est quand même censée être le pays des gens qui prennent soin d’eux.
En fait non.
Pour info, une pomme (enfin bio la pomme) coûte un dollar. Tu avales donc les pépins, la peau et le reste histoire de rentabiliser l’achat.


Voici ce que j’ai ramené avec le bon goût qui me caractérise en toutes occasions.
- une sauce chili nommée « Alien anal probe » (oui elle est épicée).
- une sauce barbecue pour « Sissies – Good for Babies, Brats and Bikers »
1. Le cas particulier du hamburger.
Prenons en maître étalon un big mac. Multiplions-le par trois. Rajoutons y 5 sauces différentes, 500 grammes de frites, un kilo de coleslaw, vous aurez un plat de base. L’américain n’est pas radin, vous pouvez tout à fait demander un supplément de ketchup, fromage, viande, chou farci, homard.
2. La salade.
Imaginons que, fou que vous êtes, vous vouliez manger une salade. Le modèle le plus fréquent est la salade César. Côtes de salade (oui on enlève les feuilles). Parmesan, croutons. Pour la sauce vous aurez le choix entre dix sauces différentes. Points communs ; gras ET sucré.
Oui ceci est une tarte au citron meringuée. (avec ma main en point de comparaison). (z’avez noté j’ai une marinière comme les gens influents du web français). Étonnamment, je ne l’ai pas finie. la couleur est juste dûe aux conservateurs, colorantrs et autres produits naturels employés là-bas.
Bon je critique mais c’était dans ce restaurant qui était un enchantement.
3. Le café.
Dieu était à Las Vegas. Vers 23 heures lui vint l’idée saugrenue de boire un expresso.
- « Two shots » demanda-t-il (un double , il est bilingue).
- « TWO SHOTS » éructa le serveur. « Are you chure ? » (je suis bilingue). « Vous savez moi une fois j’en ai bu TROIS shots et ben j’ai pas dormi trois jours ».
C’est là qu’une analyse sociologique poussée nous pousse à conclure « pas la même race ».
4. The tip.
Aux USA, le pourboire est quasi obligatoire (le serveur vit essentiellement grâce à lui). S’en suit donc des calculs compliqués où vous devez rajouter sur la note combien vous voulez lui donner sachant que ca s’échelonne entre 10 et 20 % du montant total. A noter que la note est toujours dans une pochette, qu’on met l’argent dedans et qu’on ne donne jamais le pourboire de la main à la main (là c’est limite comme si on lui chiait sur la main).
5. The ice cream
Vous voulez une glace. De base. Genre deux boules basta. En fait non. On va vous demander la taille du pot (50 sortes différentes). Si vous voulez une sauce dessus. De la chantilly. Des toppings (noix, pralines etc etc).
Nous en fin de séjour (j’ai impunément usé de photoshop, ne voulant pas choquer les plus sensibles ; d’un autre côté, j’ai bien bronzé).

Dans le genre truc US hardcore, aurait tu vu ce fabuleux produit qu’est la Baiconnaise ??
http://www.topfive.fr/?p=483
Ahah, « alien anal probe » ^^ Référence au tout premier épisode de South Park, une sauce qui fait bien péter le feu si je n’m'abuse :p
A moins qu’il y ai une référence commune dans cette délicate et fascinante culture américaine qui m’ai échappé…
Moi qui veux prendre du poids, je ferais peut-être bien de m’offrir des vacances en Californie…
Perso j ai bosse deux mois en californie, bilan +10 kg (que je n ai pas reusii a perdre de puis) soit une augmentation de poids de 20 % a l epoque… Mais quand meme Val y a un truc que tu dis pas c est que quand meme desfois y a des trucs bon. Genre un vraie bonne soiree barbecue avec des hamburgers maison c est quand meme cool.
Le plus scandaleux c etait les fruits et les legumes, pour les lecteurs des raisins de la colere la Californie pays d opulence et de vergers importe 60 a 70 % de ses fruits d amerique du sud, donc ramasses pas mur et murris a l acetylene dans les containers de transports… J adore le libre echange…
J’ai la même référence que Resh, la sonde anale de Cartman dans South Park, j’ai fait le rapprochement en moins d’une seconde… Et je suis super déçue de ne pas l’avoir dit en preum’s.
C’est tout.
(tu as sérieusement bu du café là bas ?)
flashou. euh. beurk ?
resh ; ah non c’est juste que si tu en manges trop, tu as un chouia mal au fondement
protop : ben le souci c’est que je ne suis pas fan de la viande. Je ne retrouve pas la photo mais dans un bled paumé, on a mangé dans un restau ou le mec se servait d’une sorte de balancoire pour faire cuire la viande. en clair, un immense berceau ou il fait du feu, il le fait se balancer et pose la viande au dessus sur une grille. là les autres se sont régalés
.
les fruits et légumes oui c’est l’hallu. J’adore les fruits et tu y claques des fortunes à en acheter.
PC ; bah 3 semaines sans café, pas possible hein….
Il y en a qui nous aurait donné des nouvelles de Mickael Jackson. Mais noooon, ça serait trop demander.
tiens t’es là toi ? et en plus avec un blog
apparemment Jackson n’a pas résisté à l’abus de bouffes américaines. enfin je crois.
Rien a voir mais Val la petite pub qui defile (sur ton blog) scandant « devine quoi les anglais debarquent » avec une charmante jeune fille deguisee en garde royal dans ses chiottes ca me rappelle un certain billet… Mes pauvres…
protop ; jsens que je vais virer ces pus de toutes facons. je ne l’avais meme pas vue, merci de m’en informer (honte).
J’adore ce billet car il parle de bouffe, donc c’est normal.
Dis moi la vérité: tu as réussi à ne pas prendre un kilo?
Je n’irai pas aussi loin que Protop, mais la seule fois où je suis allée au USA (1 mois) j’ai pris 4 kilos. Depuis j’ai peur d’y retourner…
Et sinon, je veux bien te voir « bronzée » je pensais que jamais tu ne bronzais?????
spike : j’ai même maigri je pense
non npon j’ai pas bronzé. enfin si… sur le dessus des pieds et c’est ridicule
Manu aurait préféré un reportage sur les lieux où ont été tournés les films d’horreur, genre je vais voir Crystal Lake, je vais voir la ferme de Massacre à la tronçonneuse, la Forêt de Détour Mortel, le gouffre de The Descent, la décharge de Street Trash etc.
C’est possible ? Voilà des sujets plus appétissants que la bouffe américaine.
En vérité Manu vous le dit, l’un des énormes défauts des blogs qui ne sont pas rédigés par Manu Lui même, c’est qu’il est impossible de modifier ses commentaires, même s’ils sont pleins de fautes.
Manupoleon > Si tu cherche ce genre de bled, sache que la ville du Bourget (avec son celebre musée de l’air et de l’espace) est jumellée entre autres avec… Amityville.
Oui c’est une maigre consolation je sais mais je n’avais rien de plus pertinent a dire (mais c’était pas une raison pour me taire !).
C’est en effet une très maigre consolation. Finalement peut être que la dégustation du café des cousins de Krusty le Clown apporterait plus de sensations fortes que la visite du Bourget et le visionnage d’Amityville réunis.