Un douloureux problème
5 janvier 2009 par valerie | Classé dans Crêpes au Kitsch.
En janvier, alors qu’on vient d’absorber ce qui suffirait à nourrir une population gazaouite pendant deux ans (on va s’en tirer comme ca, je n’évoquerais pas davantage), arrive la galette.
La galette c’est
- du beurre
- de l’amande (donc de l’huile)
Le kouign amann est presque light à côté – enfin pas celui de spike.
Les temps sont durs et surtout je ne vais pas faire deux heures de RER pour pécho une galette Ladurée. J’ai donc opté pour la galette Auchan, ce qui, 5 minutes, m’a donné l’impression d’être pauvre ; c’est pas désagréable si ca dure pas.
La galette Auchan c’est comme une galette normale sauf que c’est plus gras. C’est pas mal de faire engraisser le pauvre ; il a moins froid sur les chantiers après. Après on peut lui expliquer qu’il mourra jeune, lui faire promettre de manger 5 fruits et légumes par jour (et là le culpabiliser s’il achète des tomates espagnoles) au lieu de claquer son argent en nintendo pour les gosses et gitanes maïs pour lui.
Bref on s’en fout, on n’est pas concerné. Nous on est gros mais grâce au foie gras.
La galette donc.
J’avais oublié le problème de la fève. Que j’ai eue. Ce qui d’habitude me remplit d’une joie insigne. De toutes façons, je l’aie toujours puisque que j’ai une technique imparable. Vu comme c’est gras, vous pouvez aisément lever le dessus, repérer l’endroit ou est la fève et la donner aux enfants à moi.
J’ai donc eu une fève, fruit du cerveau d’un malade mental, fan d’art abstrait.
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Vive la reine !!!
Une galette Ladurée… Je défaille… Tu n’allais pas nous faire ça tout de même ???
J’aime pas la galette, donc bon
mais j’ai pris deux kilos d’alcool durant les fêtes, ça me suffit, je pisse tout le tout temps du coup (le glamour du lundi matin tu connais?)
Cette année je vais essayer de la faire moi même ! je t’en dirais des nouvelles
Sinon, moins gras, il y a la Galette des Rois du sud (et sud ouest) qui est briochée. Mais c’est pas pareil hein…
D’habitude, je fais la galette des rois, avec la frangipane home made et tout ça… mais hier j’ai fait des canelés et j’ai mangé une galette toute faite. Bien moins bonne…
(t’aimes pas le kouignaron? T’as raison, c’est dégueu)
Chez nous, c’est la Galette de Pât’à Pain, pour de l’industriel, elle est vachement bonne (bien meilleur qu’Auchan, Carrefour et Leclerc réunis)…
Et puis moi, j’ai jamais la fève parce que je suis déjà la reine de la loose (et ça se confirme en 2009 donc) !
Bon, et si on se mettait au régime maintenant (enfin surtout moi !)
Je boycotte la galette, mais pas le kouign amann, d’ailleurs ça serais cool si on pouvais aussi avoir une jolie fève dans ce delicieux feuilleté
lol et dans l’huile d’amande y’a des « bonnes graisses » dans le beurre c’est plus compliqué 
Par contre pour le coté gras de la galette j’ai un doute si tu compare au kouign amann quand même vu que y’a casi autant de beurre que de patte
(ça me perturbe systématiquement, ton injonction dans les commentaires de sois brillant, voire pertinent, tu sais?)
bref.
moi j’aime pas non plus galette, et en plus, ça me fout le moral à zéro de fêter ça, parce que ça me rappelle mon enfance à Madrid, et je pleure.
donc comme en plus je pleure parce que je suis pus a New York, tu peux imaginer dans quel état j’allais me mettre si on m’offrait de la galette.
j’ai donc mangé des tartines de roquefort, c’était très bon.
camille : là ramène pas avec NY, je suis jalouse
SS ; disons que non rien n’est plus gras que le kouign amman.
Gallïane ; je me suis remise au régime aujourd’hui
spike ; ah oui mais non je suis obligée de manger de la galette frangipane moi… tradition, enfance tout ca. Et imagine qu’ils ont sorti une galette fourrée au chocolat ; ca vaut ton kouignaron.
petite fée ; ouah je dis madame (oui les gens qui savent cuisiner m’impressionnent).
gazelle ; et moi je bois pas
)
sonia ; t’as pas vu les fèves ladurée !
Ben ? où c’est qu’elle est la galette ?? (et réponds pas DTC steuplait).
J’adore l’allusion fine et délicate aux Gazaouites.
mais tu peux la faire la galette. Toi-même, je veux dire… là, ça réveille ta conscience, pauvre certes, mais en lutte !