Gazelle et le tag
4 août 2008 par valerie | Classé dans Crêpage de chignon.J’ai donc AUSSI été taguée par Gazelle. Je n’ai pas compris le titre du tag donc on va l’appeler le Tag Courgette.
Je tague donc Deedee, Alexiane et Camille.
Il y a dix ans
Je vivais à Lyon et je finissais un DESS d’info communication.
Je venais de quitter un garçon avec qui j’étais depuis 4 ans pour un autre. je l’ai bien malmené le pauvre hère. Enfin les deux en fait. A cette époque précise, je devais être en Italie, à Florence plus précisément.
5 endroits où j’ai vécu :
- Romans dans la Drôme là où il y a eu le concours des blogs, des ravioles et des chaussures. Positivons un bled pourri.
- Lyon pour mes brillantes études
- Paris pour le boulot
- Caluire (à côté de Lyon)
- L’Haÿ-les-roses (dans le neufequatre)
3 plats que j’adore :
- Les pâtes, sous quelque forme que ce soit
- Le poulet aux morilles. Les morilles en fait. Goûtez si cela n’est déjà fait ; ca coûte un bras mais c’est excellent
- Le tiramisu
5 choses que j’ai faites aujourd’hui :
- J’ai refait sur googlemap pour la énième fois le parcours que je veux qu’on fasse en Californie (on y part dans un an pour un mois)
- Des photos pour un truc que vous verrez bientôt.
- Un masque pour les cheveux qui donnent l’impression que je travaille à Macdo. Enfin un MacDo parfumé au romarin.
- J’ai fait des bretzels (miam c’est bon).
- J’ai fini un polar avec plein de sang dedans.
Ce que je ferai si j’étais riche…
On va faire comme si j’étais TRES TRES TRES riche
- des voyages dans le monde entier.
- un masseur à domicile tous les jours
- créer un journal voire une chaîne de télévision féministe
- des meubles art déco.
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Bin dit donc t’es pas ambitieuse toi avec l’argent :p
hinhin
Hoooo, un mois en Californie… rrrrrrrr.
Bon et les Bretzels, c’est facile à faire?
La recette (très simple)
Pour 4 Bretzels:
- 250 grammes de farine
- 1 càc de sel fin
- 20 gramme de beurre
- 70 grammes d’eau
- 70 gramme de lait
- 1/2 paquet de levure de boulanger
Pour le bain:
- 40 grammes de bicarbonate de sodium (ou à défaut, de levure chimique)
- 2 càc de sel fin
- 1 litre d’eau
Pour la pâte mélangez tout et pétrissez bien comme une pâte à pain, ça ne doit plus coller aux doigts et être bien homogène et souple.
Formez 4 longs boudins et donnez leur la forme des bretzels, posez sur une plaque farinée et laissez gonfler 15-20 mn
portez le bain à ébullition, et plongez les bretzels un à un dedans, a peine 30 secondes ça suffit, ils doivent flotter.
déposez les sur une plaque beurrée, saupoudrez de gros sel ou de graines au choix, gruyère… ou rien
Enfournez à 200° pendant 15mn, c’est prêt
Ah, oui, merde, j’avais deja été tagguée, je dois le publier, tiens.
ouais, je vais le faire, un de ces jours.
(t’as habité a Caluire? mais c’est pas un peu desespérant, ça?)
Désespérant ? pourquoi donc ?
Rah merci! Je vais tester ça pendant mes vacances chez mes parents tiens!
bin ouais, moi avec autant d’argent, je me déclare maitre du monde, et je crée une daube, qui sera un monopole, encore plus pourri que window, pour faire chier le monde.
ça c’est de l’ambition :p
(c’est pas un peu….. morne?)
[...] personne, je suis sur le devant de la scène, telle Cyrano de Bergerac). Donc, merci à Emanu et à Valérie, qui me permettent de m’étaler gravement sur mon état de [...]
TA
gazelle ; ouais mais toi tes capitaliste. (….)
camille : complet.
Xd « Romans dans la Drôme là où il y a eu le concours des blogs, des ravioles et des chaussures. Positivons un bled pourri. »…
c’est sûr que par rapport à Lyon et paris… et t’as oublié la pogne^^
putin j’viens de me rendre compte que je suis le seul mec à lire ton blog^^ (pourtant j’suis « normal »)
ponsk : non, non soul sun, kamoylle, cricri (et babelkot mais ce paresseux doit être en vacances).